Desafío encontrado en criaderos de camarones se convierte en sistema creado por estudiante del MBA USP/Esalq

La observación de un problema recurrente en granjas de camarones del Valle del Jaguaribe, en Ceará, llevó al estudiante Jôsevan Tárcio Silva de Oliveira, del MBA USP/Esalq en Ingeniería de Software, a transformar una dificultad encontrada en el campo en una solución tecnológica. El proyecto dio origen a MeuViveiro – Gestión de Carcinicultura, un sistema web desarrollado para organizar información sobre la cría de camarones en criaderos (carcinicultura), reducir el retrabajo y apoyar la toma de decisiones de los productores.

El trabajo fue publicado en la Revista Estrategias y Soluciones. La investigación, realizada en colaboración con Marcos Jardel Henriques, orientador del proyecto, fue validada en dos criaderos comerciales de Litopenaeus vannamei, el camarón blanco del Pacífico, especie predominante en la carcinicultura brasileña.

Según Jôsevan, la elección del tema surgió de la proximidad con la realidad productiva de la región. Durante visitas técnicas a propiedades de conocidos, encontró rutinas basadas en anotaciones manuales, hojas de cálculo, pizarras y tableros blancos. Aunque estos recursos forman parte del día a día de muchas operaciones, la pérdida o dificultad de acceso a los registros puede comprometer el seguimiento de la producción y exigir la repetición de las recolecciones.

“Durante visitas a criaderos de la región, percibí cómo los registros manuales estaban sujetos a pérdidas. En una de las propiedades, una hoja con datos de biometría fue encontrada en la vegetación y, en otra, la información anotada en un tablero fue borrada. Fue entonces cuando percibí que una herramienta digital podría facilitar la rutina del productor y evitar la pérdida de esa información”, relata Jôsevan.

MeuViveiro fue diseñado para centralizar diferentes etapas de la operación. La plataforma permite registrar biometrías, seguir el crecimiento de los animales, controlar la alimentación, administrar inventarios, transferir insumos entre granjas y monitorear costos e ingresos. La información puede ser consultada en un panel de control gerencial, que reúne indicadores técnicos y financieros en una misma interfaz.

Una de las características fue pensada especialmente para la realidad de propiedades rurales con conexión inestable. Desde el celular, el productor puede completar el formulario de biometría incluso sin acceso a internet. Los datos se almacenan en el dispositivo y se envían al servidor tan pronto como se identifica una conexión.

“Como la conexión en las áreas rurales puede ser muy inestable, la información se almacena localmente y se envía al servidor tan pronto como el dispositivo identifica una conexión disponible. De esta forma, la recolección no necesita ser interrumpida por la ausencia de señal en el criadero”, explica Jôsevan.

La herramienta también puede adaptarse al tamaño de la operación. En propiedades más pequeñas, el propio productor puede realizar los registros. En granjas con un mayor número de criaderos, las actividades pueden distribuirse entre profesionales responsables de la recolección de campo y del seguimiento administrativo.

Las pruebas presentaron resultados positivos. El error promedio entre los cálculos realizados por el sistema y los valores obtenidos manualmente fue del 1%, por debajo del límite del 5% considerado aceptable. Las pruebas automatizadas alcanzaron el 87% de cobertura, superando la meta inicial del 80%. En la evaluación realizada con técnicos de campo, la herramienta recibió una calificación promedio de 4,6 en una escala de 1 a 5, destacando el panel de control, la estabilidad de la plataforma y la agilidad en el registro de la información.

Para Jôsevan, el MBA fue un diferencial al ampliar su visión sobre el proyecto. La formación mostró que desarrollar una solución tecnológica va más allá de la programación e implica comprender al usuario, el mercado, la gestión y las posibilidades de crecimiento. La experiencia también contribuyó a que una idea creada a partir de una necesidad local pasara a ser vista como un producto con potencial para alcanzar diferentes regiones productoras.

“Antes, me enfocaba mucho en la parte técnica. El MBA me ayudó a entender que no basta con crear un sistema que funcione. Es necesario pensar en quién lo va a usar, qué problema resuelve y cómo esa solución puede crecer”, afirma.

Ahora, Jôsevan pretende conquistar a los primeros usuarios en el Nordeste y, posteriormente, ampliar la actuación de la plataforma a otras regiones productoras. También planea profundizar el proyecto a través de una maestría, incorporando nuevas etapas de la cadena productiva.

“Quiero que la solución crezca, alcance a más productores y, principalmente, que pueda ayudar cada vez a más gente”, finaliza.

Para conocer la solución desarrollada por Jôsevan, acceda a meuviveiro.agr.br. Información sobre el MBA USP/Esalq está disponible en el sitio web del programa. El artículo completo, “Automatización y gestión inteligente en viveros de camarón: desarrollo de un sistema web integrado”, puede leerse en la Revista Estrategias y Soluciones.

 

Por Letícia Azevedo